Cara Masak Char Kuey Teow
Senang je nak buat kuey teow goreng basah.
Cara masak char kuey teow. Tips kuey teow rasa pedas bergantung berapa banyak cili kering korang guna masa masak nanti. Kalau di malaysia negeri yang selalu menghidangkan char kuey teow adalah pulau pinang. Caranya tumis 2 ulas bawang putih dan masukkan udang. Kali ini kami kongsikan resepi yang diolah daripada puan jamiah tulisman ini.
Ada pelbagai jenis resepi char kuetiau ada yang digoreng kering mengikut cara kaum cina ada juga resepi versi kaum melayu yang pedas dan sedikit berkuah. Saya tak pernah tengok pun kuey teow ketika di kampung dahulu. Letak 1 senduk pes char kuey teow tadi dan sedikit air. Sesekali tukar selera dengan menggantikan nasi kepada makanan mengenyangkan pun sedap juga.
Masak dengan kuey teow. Tambah kuey teow lepas tu pecahkan telur sebiji. Kalau yang basah macam char kuey teow tu memang saya. Resepi char keow teow ini amat mudah disediakan.
Setiap kali turun ke gerai makan di kolej ketiga dengan hubby yang ketika itu boyfriend dia akan order kuey teow goreng. Char kuey teow 3 step mudah sedap makan panas panas sepinggan tak cukup bila hari hari asyik menu nasi ada ketikanya mama dah tiada idea nak masak lauk apa. Cuma kebelakangan ini saya bolehlah makan kuey teow goreng yang digoreng kering kering ala chinese style. Laki duk perabis makan menu ni lepastu komplen perut buncit sebab bertambah sampai dua kali.
Resepi ini sesuai untuk anda yang ingin memulakan perniagaan. Siapa suka makan char kuey teow. Masak sepinggan sepinggan lagi sedap tau baru rasa dia kick. Anda boleh mengubah resepi ikut selara anda.