Cara Masak Kari Daging Kambing

Kepada sesiapa yang guna pressure cooker set 12 minit sudah cukup untuk masak daging. Setelah panas mauskkan bumbu yang dihaluskan bersama dengan bunga pekak cengkih kayu manis dan kapulaga. Cara mengolah dan memasak daging kambing untuk resep kari kambing memang bisa dibilang sedikit sulit daripada daging sapi ataupun ayam.

cara buat nasi ayam sedap dan mudah cara buat nasi minyak simple dan sedap cara buat nasi ayam simple cara buat nasi beriani mudah cara buat roti jala lembut cara buat nasi tomato azie kitchen cara buat nasi impit guna noxxa cara buat nasi lemak kukus noxxa

Kari Kambing Azie Kitchen

Aku Dayat Resepi Kari Kambing Mudah Resep Daging Sapi Makanan Kari Kambing

Teratak Mutiara Kasih Resepi Gulai Daging Kambing Bawang Goreng Tanpa Santan

Secubit Rahsia Secukup Rasa Resepi Kari Daging Kambing Asian Cuisine Asian Recipes Food

Resipi Kari Kambing Oleh Salina Jalaludin Cookpad

Resepi Kari Kambing Sedap Sumber Resepi Resepi Orang Kampung Facebook

Cara memasak kari daging kambing khas aceh.

Cara masak kari daging kambing. Saya menyediakan kari kambing dengan kuah pekat pekat ini untuk dimakan dengan homemade roti canai. Saya gunakan pressure cooker untuk merebus daging kerana jimat masa untuk masak daging hingga empuk. Resepi kari kambing yang sedap dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas nasi jagung atau nasi minyak. Walaupun roti canai saya tidak berapa menjadi tapi ada rasa dan boleh makan umpama lempeng gitu.

500 gram daging kambing dipotong kiub 2 biji kentang kupas potong 4 setiap 1 cuci bersih 4 sudu besar rempah kari daging mamak 150 ml pat. Tusukkan daging kambing ke tusuk sate yang telah disiapkan. Takaran daging kambing bisa dicampur dengan bagian tulang seperti iga atau kaki. Setelah santan kental masuk aduk aduk kari agar santan tidak pecah.

Jika santan encer sudah menyusut tapi daging belum empuk bisa ditambahkan air panas dan lanjutkan pemasakan. Apa yang menarik tentang kari ini rasanya makin sedap jika dipanaskan keesokan harinya. Cara memasak kari daging kambing khas india. Dalam satu tusuknya isi dengan 3 sampai 5 potong daging kambing.

Namun ianya tidak sama. Pertama silahkan lakukan dengan terlebih dahulu menempatkan wajan diatas kompor yang menyala dan berikan sedikit minyak kemudian tunggu hingga minyak benar benar panas. Panaskan arang hingga membentuk bara panggang sate hingga matang. Opor menggunakan rempah semula jadi opor.

Terutama untuk menghilangkan bau prengus khasnya dan cara memasaknya supaya cepat empuk. Kari kambing hari ini selain dimakan dengan nasi putih hubby juga mencicah dengan roti. Resepi masak opor kambing. Tambahkan daging kambing ke dalam bumbu aduk rata kemudian diamkan kira kira selama 30 menit.

Tetapi kalau sudah tahu cara memasak daging kambing yang benar citarasa resep kambing memang unik dan membuat orang ketagihan. Selain itu sedap juga jika dimakan bersama roti jala. Silahkan campur daging kambing dengan bumbu yang telah dihaluskan dan lumuri semua bagian daging hingga merata dan sisihkan telebih dahulu biarkan bumbu meresap pada daging selama kurang lebih 15 menit. Penggunaan air asam jawa dalam opor membuat rasanya makin berbeza.

Memang sedap jika kuahnya sedikit pekat. Masakan opor daging kambing sekilas macam masak kari.