Daun Sup Vs Daun Ketumbar
Dari segi bau ia lebih kuat baunya dari daun sup.
Daun sup vs daun ketumbar. Daun ketumbar atau nama saintifiknya coriandrum sativum mempunyai daun yang lebih kecil dan rimbun. Daun yang dikenali sebagai pasli cina ini seringkali digunakan untuk masakan thailand seperti tomyam. Biasanya warna kedua dua daun sup dan daun ketumbar adalah sama iaitu hijau. Bentuk daun sup pula tajam dan daun ketumbar sedikit lebar dan kecil.
Daun sup biasanya mempunyai akar yang kecil dan jenis akarnya berserabut. Namun tidak sesegar dan se khas daun seledri. Bahkan beberapa orang menyebut rasa daun ketumbar ini mirip seperti sabun sehingga tidak banyak orang yang senang mengonsumsi sajian dengan bahan ini. Baunya juga lebih menyengat dan pedas jika dibandingkan dengan daun sup.
Cara nak bezakan daun sup dan daun ketumbar 1. Daun sup biasanya mempunyai akar yang kecil dan jenis akarnya berserabut. Aromanya lebih kuat dan menyengat seakan akan bau sabun. Daun sup dan daun ketumbar antara herba yang sangat enak jika dicampur dalam masakan.
Lepas ni jangan tersalah beli lagi ya. Juga dilabel sebagai coriander leaves cilantro 2. Daun ketumbar corriander leaves vs daun sup saderi ramai orang keliru mengenai daun ketumbar. Aromanya lebih lembut daun ketumbar.
Daun sup dan daun ketumbar sekilas pandang rupanya kelihatan sama. Ia mudah menjadi lembik dan busuk. Batang dan daun daun sup lebih panjang manakala daun ketumbar lebih pendek. Kalau nak lebih faham boleh rujuk dan bezakan dalam gambar di bawah ini.
Daun ketumbar ni seakan daun sup tetapi ia agak nipis dan kecil sedikit. Daun ketumbar memiliki rasa yang hampir mirip seperti citrus. Kalau daun sup dan daun ketumbar masih dijual dengan akarnya mungkin lebih mudah untuk anda membezakan keduanya. Daun ketumbar atau corriander leaves nama saintifik.
Daun ketumbar pula akarnya bersaiz lebih besar dan jenis akar seakan akan akar tunjang. Biasanya ia digunakan dalam penghasilan sup bergedil tomyam malah ia juga sesuai ditabur diatas hidangan mi goreng atau bihun goreng sebagai penyedap rasa dan penambah aroma. Inilah 5 tips untuk cara bezakan daun sup dan daun ketumbar ini. Sama seperti daun seledri daun peterseli juga memiliki rasa yang segar.
Jika anda mempunyai cara lain untuk membezakan antara daun sup dengan daun ketumbar boleh kongsikan bersama kami. Kalau daun sup dan daun ketumbar masih dijual dengan akarnya mungkin lebih mudah untuk anda membezakan keduanya. Daun parsli hampir sama dengan daun sup tetapi lebih runcing. Daun ketumbar pula akarnya bersaiz lebih besar dan jenis akar seakan akan akar tunjang.
Namun herba herba ini tidak mempunyai jangka hayat yang lama. Istimewa untuk anda hari ini kami akan kongsikan kepada anda perbezaan di antara daun sup dan daun ketumbar serta khasiat keduanya.