Bunga Biru Nasi Kerabu
Pewarna biru yang diambil dari kelopak bunga telang untuk di letakkan dalam nasi tersebut.
Bunga biru nasi kerabu. Home fakta menarik kenapa nasi kerabu warna biru. I was thinking to do like her. Gandingkan dengan ayam goreng berempah telur masin dan keropok pekena sepinggan dah tersadai kekenyangan hehehe jom try buat. I was so impressed with my friend gertrude my kitchen snippets prepared her nasi kerabu with so many side dishes.
Ada yang juga terpaksa. Sebut sahaja nasi kerabu kita pasti akan terbayangkan nasi yang berwarna biru digaul bersama kelapa dan ulam. Kemudian dihidangkan dengan pelbagai jenis ulam2man yang segar.
Ubai ismail tuesday december 20 2016 1 comments. I brought some keropok ikan fish crackers from the recent kelantan trip so it is the best time for me to prepare nasi kerabu and i prefer blue nasi kerabu as it look so outstanding and beautiful. Tak ada rasa apa apa. Ada juga disertakan dengan lauk pauk tambahan seperti ayam dan daging panggang solok lada keropok dan sebagainya.
Aku dah start minum air bunga telang pasal anak aku luth suka petik bunga ni dari dia buang buang gitu. Sebenarnya terdapat banyak jenis nasi kerabu. Masaklah seperti biasa hingga nasi masak cantikkan warna nasi kerabu ni. Aku suruh dia kutip simpan untuk aku minum.
Antara makanan yang sinonim dengan bunga telang di malaysia tentulah nasi kerabu. Nasi kerabu is very popular in the east coast states of peninsular malaysia such as kelantan and terengganu and now can be found throughout malaysia as well as in southern thailand where it is known as khao yam thai. Home fakta menarik info semasa resepi kenapa nasi kerabu warna biru. Selain itu beberapa jenis kuih seperti kuih nyonya atau kuih pulut tekan pulut tai tai juga menggunakan bunga telang dalam ramuannya.
Selain nasi kerabu hitam panggilan orang kelantan untuk nasi kerabu antara yang terkenal ialah nasi kerabu tumis.